كيفية الحصول على التغذية الكافية والمتوازنة

How to get adequate and balanced nutrition

 كيفية الحصول على التغذية الكافية والمتوازنة

بعض الاقتراحات لعيش حياة صحية من خلال تناول نظام غذائي كافٍ ومتوازن

 كيفية الحصول على التغذية الكافية والمتوازنة

التغذية الكافية والمتوازنة هي أساس الحياة الصحية لنمو الإنسان وتطوره, أما العادات الغذائية الخاطئة تهيئ للعديد من الأمراض مثل السمنة ,أمراض القلب والأوعية الدموية ,ارتفاع ضغط الدم ,أمراض العضلات والعظام ومرض السكري , فهي مشاكل يعاني منها الكثير من الناس، تقلل من نوعية الحياة ومدتها. نأخذ دائمًا الطاقة والمواد الغذائية التي نحتاجها لنمو الأطفال ، تنمية الذكاء ، عمل الأعضاء ، تجديد الخلايا الشيخوخة واستمرار أنشطتنا اليومية .

من التغذية الكافية والمتوازنة للإنسان أن يأخذ ما يكفي من العناصر الغذائية من أجل البقاء، ليس من مصدر غذاء واحد ولكن من مجموعات غذائية أساسية ومصادر غذائية مختلفة ضرورية لنمو وتجديد عمل الجسم, قد يكون الحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم من عدد قليل من الأطعمة من نفس النوع كافياً لاستمرار الحياة، ولكن هذا ليس نظامًا غذائيًا صحيًا.لكي تكون قادرًا على تناول طعام صحي, يجب أن تكون الأطعمة التي تتناولهاعلى مدار النظام الغذائي اليومي كافية من حيث الطاقة، وفي نفس الوقت يجب أن تكون متوازنة لتشمل العناصر الغذائية في المجموعات الغذاء الأساسية.

فيما يلي بعض الاقتراحات الصغيرة لتعيش حياة صحية من خلال تناول نظام غذائي كافٍ ومتوازن ؛

تأكد من أن الطاقة التي تحصل عليها من الطعام متوازنة بحيث تتلقى كل العناصر الغذائية من الأطعمة المختلفة وحاول تضمين جميع مجموعات الطعام في كل وجبة.

لا تخف من الأكل , يمكنك أن تأكل أي طعام تريده باعتدال .

لا تفوت وجبات الطعام قسّم وجباتك إلى 3 وجبات رئيسية و2-3 وجبات صغيرة خفيفة.

ابدأ يومك بتناول وجبة الإفطار , نظرًا لعدم تناول الطعام طوال الليل يحتاج عقلك إلى الطاقة في الصباح , بعد ذلك يؤدي توزيع كمية الطعام التي تتناولها على مدار اليوم بدءًا من وجبة الإفطار إلى حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية.

لطهي الطعام ، استخدم طرقًا لا تضيف فيها الكثير من الزيت ، مثل الفرن، الشواية ، التبخير ، الغليان، تجنب القلي بالزيت قدر الإمكان، لكن لا تتخلى نهائياً عن الزيت في نظامك الغذائي.

تجنب النقانق عالية الدسم ، السجق ، لحم الخنزير المقدد ، واستخدم زيت الزيتون في وجباتك.

تجنب الأطعمة المعلبة .

لا تهمل شرب الماء , اشرب من لترين إلى لترين ونصف من الماء يوميا.

تناول وجباتك ببطء وامضغها جيدا.

املأ ثلاجتك بالأطعمة الصحية, خطط مسبقًا واحتفظ بالطعام في الثلاجة لاتباع نظام غذائي صحي.

احرص على تناول الحليب, اللبن والجبن، تناول 3 حصص من منتجات الحليب على الأقل يوميًا.

احرص على تناول 2-3 حصص من السمك و2-3 حصص من البقوليات في الأسبوع.

تناول أطعمة من مجموعة الحبوب (مثل الخبز والمعكرونة والأرز والبرغل) عدة مرات في اليوم إذا أمكن اختر خبز القمح الكامل , إذا كنت لا تأكل منتجات الحبوب الكاملة بشكل طبيعي فقم بالتبديل تدريجيًا.

تناول 3-4 حصص من الخضار والفواكه الطازجة في اليوم , تعتبر الفاكهة من أهم مصادر الطاقة التي تتطلبها الأنشطة الذهنية.

تناول كمية ملح محدودة في اليوم مايقارب 5 جرام (ملعقة حلوى). تشمل هذه الكمية كمية الملح التي نحصل عليها من الطعام والخبز والمشروبات.

تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وحتى شرب المشروبات الخالية من السكر مثل الشاي والقهوة أو تقليل كمية السكر.

إن التمتع بحياة صحية والحفاظ على لياقتك ونشاطك هو أحد أعظم الأشياء الجيدة التي يمكن أن يفعلها الإنسان لنفسه. من السهل جدًا أن تشعر بلمسة سحرية في حياتك كلها من خلال اتخاذ الخطوات الصحيحة بشأن التغذية. لكي تكون بصحة جيدة ولياقة بدنية ، يمكنك البدء بفتح صفحة جديدة وتغيير نظامك الغذائي. بينما يعتبر مفهوم النظام الغذائي اليوم برنامج تغذية مؤقتًا ، من الضروري تغيير هذا الفهم أولاً , من الممكن أن تصل إلى الشكل المثالي الخاص بك بطريقة صحية من خلال إنشاء نظام غذائي يمكن الحفاظ عليه بكل سرور طوال الحياة وبالتالي لن تحتاج إلى معجزات.


برجاء الإنتظار قليلا والإستمتاع بمشاهدة الفيديو

مجلة الأستاذة

للمشاهدة باليوتيوب اضغط على الزر اسفل.
إذا لم يتم تنزيله تلقائيًا ، فيرجى النقر على إعادة التنزيل. وإذا كان الرابط معطلاً ، فيرجى الإبلاغ عبر صفحة نموذج الاتصال في هذه المدونة.
شاهد مواضيع مميزة قد تهمك ايضا

لقراءة الموضوع بشكل اوضح رجاء الضغط على الزر بالاسفل

اضغط هنا

ما هو دور الصحة و التغذية على صحة الصوت؟

What is the role of health and nutrition on the health of the voice?

 ما هو دور الصحة و التغذية على صحة الصوت؟

يوضح لنا المقال ما هو اهمية الصوت, و كيف ينشأ, و ما العوامل المؤثرة فيه, و ما هي الاجراءات الصحية و التغذوية المناسبة للحفاظ على صوت صحي و نقي

 ما هو دور الصحة و التغذية على صحة الصوت؟

يعتبر الصوت جزءا أساسيا يساعد في خروج الكلام و التعبير عن آرائنا. و هو يعتبر ايضا جزءا مهما للتعبير عن لغة الجسد. و بالتالي المساعدة في عملية التواصل مع الآخرين. لذا لا بد من المحافظة على صحة و جودة الصوت.

بداية, كيف ينشأ الصوت؟

ينشأ الصوت بمساعدة الجهاز التنفسي أثناء عماية التنفس, فعند مرور الهواء بمنطقة الأحبال الصوتية يؤدي الى اهتزازها مما يؤدي الى خروج الصوت.

هنالك بعض المشاكل التي قد تؤدي الى حدوث اضطرابات بالصوت مثل:

مشاكل بالجهاز التنفسي مثل: الانفلونزا, الرشح, السعال المتكرر

مشاكل بالجهاز الهضمي العلوي مثل: حرقة المعدة,الارتداد المريئي

تناول بعض الادوية التي تؤدي الى حدوث جفاف بالفم كعرض جانبي و بالتالي التأثير سلبا على صحة الصوت مثل: ادوية ارتفاع ضغط الدم, مضادات الهيستامين, أدوية القلق و الاكتئاب

التقدم بالعمر, حيث يؤدي الى اضعاف عضلات جميع اجزاء الجسم بشكل عام و منها عضلات منطقة الاحبال الصوتية

لكن, ما هي علامات وجود اضطرابات بالصوت؟

تغير جودة الصوت

وجود صعوبة و عدم الشعور بالراحة عند الكلام

الكلام بنبرة واحدة

وجود جفاف او الشعور بطعم حامض او مر بالحلق

في ما يلي بعض الإجراءات الصحية و بعض الأغذية التي ينصح بتناولها و التي تعمل على تقليل الالتهابات و انقشاع البلغم الذي يعيق/ يقلل من وضوح الصوت و الأغذية التي ينصح بالابتعاد عنها للحفاظ على صوت صحي.

من الإجراءات الصحية:

عدم إجهاد الصوت و استخدام نبرة صوت مناسبة, عدم الكلام بالاماكن المزدحمة و استخدام الميكرفون ان امكن

اخذ قسط كاف من الراحة

عمل تمارين التنفس

تناول الاغذية التي تحسن من جودة الصوت

من الاغذية التي ينصح بتناولها للحفاظ على صحة و جودة الصوت مثل:

شرب الماء و السوائل بشكل عام للمحافظة على الترطيب

تناول الخضار و الفواكه و خاصة الغنية بمحتواها المائي مثل: الخيار, البطيخ, و الشمام

تناول الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة, مثل الفواكة خاصة الحمراء مثل: الفراولة و التوت

تناول الأعشاب الطبية سواء مع الشاي او بمنقوعها بالماء الدافئ, مثل: النعنع, الزعتر, القرفة, و الهيل

تناول بعض الأغذية المعروفة منذ القدم لتأثيرها على صحة الصوت مثل: العسل, الزنجبيل, الليمون, زيت السمسم او الطحينة, وعرق السوس.

أما بالنسبة للأغذية التي ينصح بعدم تناولها و خاصة قبل إلقاء لخطابات او العروض التقديمية مثل:

القهوة, و ذلك لانها مدرة للبول و تقلل الترطيب بالجسم

المشروبات الغازية, و ذلك لانها ممكن ان تسبب الالتصاقات بالفم و تزيد الحموضة بالمعدة

الحليب و مشتقاته وذلك لانها تزيد من انتاج البلغم الذي يقلل وضوح الصوت

الأغذية الحارة, مثل الفليفلة الحارة و ذلك لأنها تسبب تهيج بالحهاز الهضمي

التدخين, و ذلك لانه يزيد من التأكسد و الالتهابات و خاصة في الجهاز التنفسي

بالنهاية, يجب اتباع الاجراءات الصحية و التغذوية للحفاظ على صحة و سلامة جميع اعضاء و مكونات الجسم و كما ركزنا في هذا المقال على الصوت ليكون بأفضل حال.


برجاء الإنتظار قليلا والإستمتاع بمشاهدة الفيديو

مجلة الأستاذة

للمشاهدة باليوتيوب اضغط على الزر اسفل.
إذا لم يتم تنزيله تلقائيًا ، فيرجى النقر على إعادة التنزيل. وإذا كان الرابط معطلاً ، فيرجى الإبلاغ عبر صفحة نموذج الاتصال في هذه المدونة.
شاهد مواضيع مميزة قد تهمك ايضا

لقراءة الموضوع بشكل اوضح رجاء الضغط على الزر بالاسفل

اضغط هنا

شاهد بالفيديو| ما هي الخيارات الصحية في طعامنا لنا و لأطفالنا

ما هي الخيارات الصحية في طعامنا لنا و لأطفالنا

 تقسيم طبق الأطفال

ما هي الخيارات الصحية في طعامنا لنا و لأطفالنا ؟ و كيف نقوم بتقسيم أطباقنا بحيث نضمن بتناول كميات تقديرية صحية و مغذية ؟

ما هي الخيارات الصحية في طعامنا لنا و لأطفالنا

كل فرد في الأسرة يحتاج الى نفس “الأنواع” من العناصر الغذائية ، فبالنهاية نحن جميعا نتملك أجسادا بشرية تحتوي نفس المكونات من دم و عضلات و عظام و هرمونات و انزيمات و و و و.. الخ ، فبالتالي نحتاج جميعنا نفس العناصر الغذائية مثل الفيتامينات و المعادن و الكربوهيدرات و البروتين و الدهون ، لكن و بكل تأكيد “الكميات” و الاحتياجات ستختلف باختلاف العمر و الجنس و النشاط البدني و عوامل أخرى ، لكن الأساسيات ستكون واحدة للجميع .

يتم تقسيم المجموعات الغذائية للأطفال بشكل أفضل كالتالي:

الحبوب الكاملة

تشكل الحبوب ربع طبق الأكل للأطفال، وعلينا اختيار منتجات الحبوب الكاملة و غير المقشورة و الحد من استهلاك المنتجات المحسنة و المكررة و المقشورة و ذلك لأن منتجات الحبوب الكاملة أفضل للصحة و لا تقوم برفع الانسولين و السكر بالدم بشكل كبير.

البروتين الصحي

يشكل ربع طبق الطفل، يشجع هذا النظام المستهلكين على تناول المصادر الصحية للبروتين مثل الأسماك و الدواجن و البقوليات و البيض و المكسرات التي تعتبر من مصادر البروتين الصحية و التي تحتوي أعلى قيمة غذائية ، كما تدعو الى الحد من اللحوم الحمراء و اللحوم المصنعة مثل المرتديلا و النقانق.

الخضار

بامكانك تناول الكثير من الخضار ، لكن و بالتأكيد هناك استثناءات مثل البطاطا و البطاطا المقلية ، لأنها تعتبر من مصادر النشويات التي تهضم بسرعة و تقوم برفع السكر و الانسولين بالدم بشكل أسرع من غيرها .

الفواكه

لوّن طبقك ! ينصح بتناول الفاكهة من الوان متنوعة و ذلك لتنوع القيمة الغذائية و اختلافها في كل نوع .

حيث تشكل الخضار و الفواكة نصف الطبق .

الزيوت المفيدة

ينصح باجتناب الزيوت المهدرجة و الدهون المتحولة التي تتواجد بكثرة في الأكل المصنع و الوجبات السريعة و الجاهزة ، للحد من تأثيرها السلبي و الخطير على صحة الانسان ، و تناول الدهون المشبعة “الصحية” لكن بكميات معتدلة .

الحليب ومنتجات الألبان

يوجه لطبق الصحي استهلاك منتجات الحليب و الألبان بنسب أقل من الأطعمة المكونة له لأن الحليب و الألبان و الأجبان ليست المصدر الحصري و الوحيد للكالسيوم في الطعام .

لكن علينا الانتباه من اختيار الحليب و الالبان غير المنكهة أو المحلاة ، و بامكاننا تحضيره في المنزل باضافة قطع الفواكه اللذيذة .

برجاء الإنتظار قليلا والإستمتاع بمشاهدة الفيديو

مجلة الأستاذة

للمشاهدة باليوتيوب اضغط على الزر اسفل.
إذا لم يتم تنزيله تلقائيًا ، فيرجى النقر على إعادة التنزيل. وإذا كان الرابط معطلاً ، فيرجى الإبلاغ عبر صفحة نموذج الاتصال في هذه المدونة.
شاهد مواضيع مميزة قد تهمك ايضا

لقراءة الموضوع بشكل اوضح رجاء الضغط على الزر بالاسفل

اضغط هنا